Pražarna Torrefazione Goriziana je bila ustanovljena leta 1967 v Gorici, v majhnem obratu, z leti pa je postala eno najpomembnejših kavnih podjetij na severovzhodu, je med najbolj priljubljenimi v Evropi in je prisotna v več kot 35 državah po vsem svetu.
Dve generaciji pražarjev in skoraj petdeset let izkušenj strankam nenehno zagotavljajo najboljše in najbolj okusne mešanice. Obrtna proizvodnja se je skozi leta preoblikovala z uvedbo dovršenih sistemov in najsodobnejših strojev. Aroma in okus kave sta ostala nespremenjena zaradi kakovosti praženja, ki je ohranilo stare obrtne prvine.
Kakovost in proizvodnja sta ključni besedi poslanstva podjetja Torrefazione Goriziana, da končnemu kupcu zagotovimo popolno zadovoljstvo z izdelkom.
Kakovost se kaže pri izbiri surovine, ki jo analiziramo in preizkusimo v raziskovalnem laboratoriju za nadzor kakovosti s posebno opremo najnovejše tehnologije, pri njeni predelavi, zlasti pri ločenem praženju kave različnega izvora, pri pakiranju kave v praktično in ekološko embalažo ter v komercialnih podrobnostih, ki jih zagotavlja posebna služba za pomoč strankam, ki je strankam vedno na voljo.
Kapaciteta proizvodnje se stalno povečuje zahvaljujoč sodobnemu obratu, ki lahko praži 1.000 kg/uro, sistemu za shranjevanje do 40 ton surove kave in skladišču, ki je s 1.000 m2 namenjeno izključno skladiščenju blaga.
Leta 2019 je bil industrijskemu obratu dodan 15-kilogramski stroj za praženje, opremljen z enako tehnologijo kot 240-kilogramski stroj, ki pa je namenjen izključno praženju ekoloških in specialnih kav.
Zaradi teh značilnosti, izdelave po meri in prilagodljivosti proizvodnje je Torrefazione Goriziana poslovni partner, ki ustreza potrebam tako trgovcev na drobno kot velikih distributerjev, glede na široko ponudbo mešanic in izdelkov, vključno s kapsulami, ki so združljive s sistemi Lavazza®*Espresso Point, Nespresso®*, Nescafè® Dolcegusto®*.
Podjetje še naprej vlaga čas in sredstva, da svojim strankam zagotavlja vse bolj usmerjene storitve, kot so strokovno usposabljanje, za katero skrbi lastna interna šola, IBL – Italian Barista Lab, in storitev zasebne blagovne znamke, ki kupcu omogoča, da svoje izdelke prilagodi po meri z vedno več rešitevami.